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禾本科是单子叶植物最大的一个科，有10000多种，中国有1200种。禾本科植物适应性强，生长迅速，群体巨大，个体数量居高等植物之冠。它是草地、草甸和草原的建群种或优势种，地球陆地大约有20%覆盖着“草”，这大多是禾本科植物。禾本科是上天赏赐给人类的粮仓，水稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、小黑麦、玉米、高粱、谷子、糜子等都是这科的植物，没有禾本科，不知道地球拿什么养活这么多人！猪、牛、马、羊等各类家畜和植食性动物也都是吃草长大的，没有禾本科，吃货们不知少了多少美食！该科还给加工淀粉、制糖、酿酒、造纸、编织和建筑方面提供了的重要原料……反正是重要重要的了！
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